Hommikueine söömine tunni aja möödudes pärast ärkamist tekitab aeglast ainevahetust, mis põhjustab rasvumist, seetõttu on soovitatav jaotada toit 5 ajakava järgi.
Toidutarbimise jaotamine päeva jooksul viie ajakava järgi on kõige tõhusam viis piisava ja tasakaalustatud toitumise saavutamiseks, teatas Jaliscos asuva Mehhiko sotsiaalkindlustuse instituudi (IMSS) toitumisspetsialist Claudia Reyes Wong.
Osariigis osariigi erialahaiglasse tööle asunud ta teatas, et Mehhikos ja Jaliscos pole üldiselt teadlikkust igapäevase dieedi olulisusest.
Ta osutas, et seda tõestab asjaolu, et kuni 80 protsenti inimestest ei söö hommikusööki tunni jooksul pärast tõusmist või teevad seda väga hilja.
Ta tõi selle halva harjumuse muu hulgas tagasi aeglaseks ainevahetuseks, mis avaldab lõpuks ka ülekaalulisusele ja rasvumisele mõjuvat mõju, mistõttu soovitab ta teha kolm igapäevast söögikorda ja sisestada kaks suupistet hommikupoole ja pärastlõunal.
Ta ütles, et soovitatav on hommikusöök, mis sisaldab viit peamist toidugruppi: piim või piimatooted, loomsed saadused, head rasvad, puuviljad, köögiviljad, teravili, seemned ja kaunviljad - kõik hea söögi taldriku piires.
Kui see pole võimalik, on soovitatav tarbida vähemalt kolme neist rühmadest, eelistatavalt neid, mis annavad kehale rohkem energiat, näiteks puuviljad, piimatooted ja teraviljad.
Ta selgitas, et hommikul kulub kõige rohkem energiakulusid, seetõttu kannatavad need, kes võtavad esimese söögikorra hilja, see on 10–11 tundi, väsimus, keskendumisvõime puudumine, peavalud või on probleeme gastriit ja sellest tulenevalt madalam füüsiline ja vaimne töövõime.
Ta lisas, et pärast kaheksatunnist magamist on hommikune aeg, kui pikim paastuaeg on vajalik, seega on vaja süüa vähemalt tund pärast ärkamist.
Teine probleem, mis tekib hommikusööki vahele jätvatel inimestel, on ülekaaluline, kuna pärast mitmetunnist paastumist, kui keha toidetakse, muundab ta toitaineid oma maksimaalsesse energiavarusse, see tähendab rasva.
Asjatundja kommenteeris, et hommikusöögist alustades korralik toitumine aitab kehal paremini areneda, lisaks tugevdab seda haiguste tekkimise ennetamiseks.
PrevenIMSSi raames on toitumine kõigi vanuserühmade jaoks üks olulisemaid aspekte, lisaks sellele, et nende peremeditsiini osakondades on selles valdkonnas valdkondi, kus õiguste omajaid, eriti kroonilisi patsiente, toetatakse et oma dieedi kaudu saavutaksid oma patoloogia parema kontrolli.
Allikas: www.DiarioSalud.net
