Kas teil on kõrge vererõhk, kas võtate ravimeid ja kas arst soovitas teil järgida kõrge vererõhu dieeti? Kas mõtlete, mida selline dieet endast kujutab? Mida tohib teil süüa, milliseid söögikoguseid ja sagedusi peaksite hoidma, et süda hästi töötaks? Pealegi - mõtlete kindlasti sellele, mida teile ei lubata.
Esmane näidustus arteriaalse hüpertensiooni korral on vajadus piirata toiduga neelduvat energiat tasemele 1700–2200 kcal päevas. Mõõduka valgusisaldusega süsivesikuterikas dieet aitab vähendada ka vererõhku. Lisaks - tarbitud naatriumi hulga märkimisväärne vähenemine - 1-3 g lauasoolani (umbes ½ lusikatäit teelusikatäit) päevas. Pidage meeles, et toidus olev sool pole alati silmaga nähtav.
Kõrge vererõhk - mida tuleks dieedis vältida?
Peaksite hoiduma rohkelt soola sisaldavate toitude ja suupistete söömisest, näiteks pulgad, krõpsud, kreekerid, soolatud maapähklid, suitsuliha, soolatud kala, kiirtoit ja pizza, konservid, marineeritud tooted, vormiroad. Dieedist peaksite välja jätma kõik rõhku tõstvad joogid: looduslik kohv, Coca-Cola, energiajoogid, kange tee ja alkohol. Samuti on oluline jälgida kolesteroolivarustust, mistõttu rasvaseid liha, searasva ja rasvarikkaid piimatooteid ei soovitata.
Kuidas vähendada vererõhku dieediga?
Peaksite suurendama vitamiinide (eriti C-vitamiini) tarbimist. Diureetikumide kasutamisel eritub enamik vitamiine ja mineraale uriiniga. Lihtsaim viis on lisada oma menüüsse suur kogus värskeid puu- ja köögivilju, eriti kaaliumirikkad: banaanid, virsikud, mustad sõstrad, rooskapsas, küüslauk, avokaadod, kartulid, kaunviljad. Toidus on soovitatav süüa ka nisukliisid ja kreeka pähkleid. Hüpertensiooniga võitlemisel proovige kaalust alla võtta. Ülekaalulisus paneb südamesse lisatööd. Samuti võib see tõsta vererõhku, kolesterooli ja põhjustada eakate diabeedi arengut.
Kõrge vererõhk - vältige seda:
- Unustage kaloririkas ja rasvane liha. Söö ainult tailiha. Vältige liha ja muude toitude praadimist, samuti külmlõikade söömist. Keetke või hautage liha rasvata, küpsetage see fooliumis või pärgamendis.
- Vältige rikkalikke magustoiduõhtusööke.
- Ärge lisage oma roogadele soola! Asendage lauasool kaaliumsoola (vähendatud naatriumisisaldusega) ja looduslike vürtsidega: küüslauk, majoraan, basiilik, till, petersell ja estragon.
- Loomsed rasvad, nt seapekk, peekon, asendage taimeõlidega.
- Sööge toitu, mis on kergesti seeditav, ei jää maos ega tekita gaase.
Kui teil on hüpertensioon - pidage meeles!
- Võtke regulaarselt arsti määratud ravimeid.
- Kontrollige regulaarselt vererõhku.
- Ärge sööge üle, ärge jooge liiga palju vedelikku.
- Soolaga olge ettevaatlik - selle ülejääk suurendab survet.
- Vältige rasvast liha, külmkooke ja valmistoite.
- Ära suitseta.
- Vältige liigset stressi.
- Ole füüsiliselt aktiivne (kuid ole ettevaatlik! See ei saa olla liiga raske füüsiline koormus - see põhjustab täiendavat vererõhu tõusu!).
- Vältige reisimist kuuma ilmaga, kõrge õhuniiskusega ja kõrgel viibimisel (see võib isegi surmaga lõppeda!).
- Hüpertensiivsed inimesed tunnevad end Kudowa-Zdrój'is hästi, proovige selles kohas puhata (sanatoorium).
