Mul on probleem. Olen 16, peaaegu 17. Olen alati olnud ülekaaluline, kuid lõpuks õnnestus mul mõni kilo alla võtta, nii et kaalusin suvepuhkuseni 58 kg pikkusega 163 cm. Kahjuks, kui hakkasin "tavalisi" toite tutvustama, võtsin kaalus uuesti juurde (nüüd olen umbes 65 kg). Mul on ka mõningaid terviseprobleeme, kuna mul on ärritunud soole sündroom, sapipõie pole enam, hernia kõhus jne ja mul on ka mõned seljaprobleemid, nii et ma ei saa liiga palju treenida. Mul on vaja dieeti, mis aitab kaalust alla võtta 57/58 kg-ni, see sobib minu tervisele ja näpunäited selle säilitamiseks, sest isegi mu eelmine toitumisspetsialist ei näidanud seda mulle, mis on minu jaoks suur probleem.
Milline dieet ärritunud soole sündroomi, hernia korral pärast sapipõie eemaldamist?
Täname küsimuse eest. Kõigepealt peaksite valima tooted, mis tekitavad hea enesetunde. Tasub toetuda tabelile FODMAPs. IBS-is toimib FODMAP-i allikate, s.o frukto-oligosahhariidide, polüoolide ja muude kõhupuhitust ja IBS-i sümptomeid suurendavate suhkrute kõrvaldamine väga hästi. Dieet peaks muidugi olema mitmekesine, sisaldama kõiki tooterühmi, tänu millele rahuldate nõudlust vajalike toitainete järele.
Toitumine
Toidukordade arv päevasel ajal peaks olema 5-6 ja neid tuleks regulaarselt süüa iga 2-3 tunni järel. Söögikordade maht ei tohiks olla liiga suur. Sööme neid sagedamini, kuid väiksemates kogustes. Kui teil on nälg, soovitan vett juua. See aitab teie isu petta.Teraviljasaadused peaksid olema täistera. Meie toidus on valguallikaks lisaks lihale ka kala, munad ja kaunviljade seemned, nt sojaoad, läätsed, kikerherned. Kala tuleks süüa 2-3 korda nädalas. Oluline on süüa köögivilju ja puuvilju (köögiviljad - 500g, puuviljad - 200g). Parim on jaotada need portsjonid viie toidukorra peale. Rasvana tasub sisse tuua kookosõli ja linaõli (külm). Peaksite maiustustest loobuma. Neid saab asendada kreeka pähklitega, nt kreeka pähklite, sarapuupähklite, mandlitega, kuid mitte maapähklitega. Pähklite kogus ei tohiks olla suurem kui peotäis päevas. Peaksite vältima liigset rasva, praadimist, paneerimist, rasvast liha ja juustusid. Samuti ei tohiks suupisteid ega kiirtoitu süüa. Peaksite meeles pidama ka soola lisamist roogadele, kuna toidus endas on juba palju soola. Iga päev lisatava soola kogus ei tohiks ületada ühte teelusikat. Samuti peaksite loobuma alkoholist. Oluline on tarbida 2 liitrit vedelikku, mille peamine allikas on vesi (vähemalt 1l-1,5l päevas), ülejäänud allikaks võivad olla teed, nt roheline tee ning puu- ja köögiviljamahlad (ilma suhkruta), värskelt pressitud mahlad. Kui tegemist on füüsilise tegevusega, võite alustada kõndimist 1 tund päevas ja võimalusel suurendada füüsilist koormust. Proovige üles kirjutada, mida sööte (pidage toidupäevikut). See aitab teil tuvastada suurimaid toitumisprobleeme. Pidage ka meeles, et salenemine on protsess, kõige parem on kaalust alla võtta 0,5–0,7 kg nädalas. Kiiremaid tilka ei soovitata.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
