Mulle meeldib väga pastöriseeritud piim otse karbist ja selle piima peal küpsetatud erinevad tangud, teraviljad (nt kaerahelbed). Mul on siiski probleem, sest pärast sellise piima tarbimist on mul kohutav kõhukinnisus. Söön jogurtit, kodujuustu jne ja mul pole seda probleemi, ainult pastöriseeritud piimaga. Ma ei ole proovinud kõrgkuumutatud piima, nii et ma ei tea, milline oleks reaktsioon pärast seda (mulle ei meeldi). Miks mul on pärast sellist piima kõhukinnisus, kas pean sellest loobuma?
Täiskasvanutel põhjustab lehmapiim tavaliselt kõhulahtisust ja gaase (laktoosi, lehmapiimavalkude talumatus). Kõhukinnisus pärast lehmapiima on iseloomulik lapsepõlvele, kuid üha sagedamini põhjustab selline piim teie mainitud sümptomeid ka täiskasvanutel.
Sellisel juhul tasub lehmapiimast loobuda ja tarbida ainult kääritatud tooteid või loobuda täielikult piimatoodetest. Piima võite asendada taimsete jookidega, nt mandel, riis, kaer ja pähkel. Parimate soovidega.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl