Koogid nagu noored ja vanad. Mõni sööb külma, teised maitsevad väga kuumalt. On ka magusaid või soolaseid.
Seda magustoitu maitstakse tavaliselt erilistel puhkudel, ristimise, pulma, sünnipäeva või mõne muu tähtpäeva tähistamiseks.
Piimakreemikook - täidise saamiseks segage 200 grammi piimakoort nelja supilusikatäie vanilli või šokolaadiga magustoidupulbriga. Seejärel peksage preparaati, kuni soovitud punkt on saavutatud.
Puuviljaželeekook - pärast 200 grammi piimakoore segamist viie supilusikatäie puuviljaželeepulbriga pekstakse valmistist soovitud punkti saavutamiseni.
Bataadikook - alustuseks peate peksma 200 grammi koort kahe supilusikatäie suhkruga, kuni saate kanalismi. Seejärel lisatakse segule 200 grammi kulutatud maguskartulit või kondiitritooted.
Veel üks kindel panus on šokolaadikreemi ja sarapuupähklitega täidetud kook . See on maitsev.
Vikerkaarikook - selle koogi rõõmsameelne mitmevärviline täidis ja maitsesegud on väikestele väga populaarsed, sest nad meelelahutavad end aimata, millised puuviljad vastavad koogi igale värvile.
Kreemiga täidetud kook - Custard on kookide üks levinumaid täidiseid, kuna see on väga maitsev ja valmis rekordajaga. Kui teil on igav, valmistage alati sama koor, proovige muid maitseaineid, näiteks šokolaadi.
Itaalia beseega täidetud kook - selle täidise valmistamine ei saa olla lihtsam ega maitsta maitsvamalt. Kui lisate beseele virsikuid siirupis või maasikates, saate koheva koogi.
Koogi jaoks on vaja kolme muna, 100 g suhkrut, kolm supilusikatäit kuuma vett, sidrunimahla ja -koori, 150 g haputaignat ja pool supilusikatäit söögisoodat. Täidise valmistamiseks kasutatakse koogi kastmiseks 300 g dulce de leche, 500 cl piimakoort, kuus supilusikatäit suhkrut, vaniljeessents ja siirup.
Vahusta munad suhkruga ja lisa kuuma vett, kuni saad lindipunkti (lumepunkt). Seejärel lisatakse jahu ja vesinikkarbonaat ning segatakse traadi vispliga ümbritsevate liigutustega suurema kohevuse saamiseks. Segades lisatakse ka koor ja sidrunimahl. Seejärel valatakse preparaat vormi ja küpsetatakse 30 minutit, pärast mida see eemaldatakse.
Teisest küljest peksage koor suhkru ja vanilliessentidega kantrilt ja laske jahtuda. Kook lõigatakse kolmeks kihiks. Esimene kiht määritakse dulce de leche-ga ja peal asetatakse teine kiht, pool kreemist jaotatakse selle peale ja pannakse kolmas kaas. Lõpetamiseks katke kook ülejäänud kreemiga ja hoidke seda külmkapis kuni maitsmiseni.
Asetage nisutortilla taldrikule, laotage sellele juustukaste ja asetage salat kirsstomatitega.
Kuumuta pannil pisut õli ja pruunista julienneses tükeldatud sibul ja paprika. Lisage kanaribad, pruunistage ja maitsestage tortiljad soola, jahvatatud pipraga ja segage. Laotage see valmistis salati peale, lisage paar viilu juustu, katke see kõik teise nisutortillaga ja puistake riivitud juustu. Seejärel pange tortillad kümneks minutiks ahju, mida on eelnevalt kuumutatud umbes 200 ° C-ni.
Võtke nad ahjust välja ja sööge!
Õlikoogid on näiteks magusad, krõbedad ja mahlakad. Õlikoogid on osa traditsioonilisest Hispaania kondiitritooted, kuigi arvatakse, et algne retsept võib olla araabia, juudi või mozaraabia keel.
Need koogid valmistatakse käsitsi nisujahu, oliiviõli, suhkru, matalauva, seesami ja soolaga. Iga kook kaalub tavaliselt umbes kolmkümmend grammi.
Pixabay.
Silte:
Perekond Toitumine Psühholoogia
Mis on kook
Koogid on suured koogid, mida saab valmistada igasuguste koostisosadega - puuviljad, koor, kook, mandlipasta ja mis võivad esineda mis tahes kujul, ehkki tavaliselt on need ümarad.Seda magustoitu maitstakse tavaliselt erilistel puhkudel, ristimise, pulma, sünnipäeva või mõne muu tähtpäeva tähistamiseks.
Kõige populaarsemad koogitäidised
Need kolm koogitäidise retsepti ei saa puududa üheski köögis. Need on lihtsad, kiired ja maitsvad.Piimakreemikook - täidise saamiseks segage 200 grammi piimakoort nelja supilusikatäie vanilli või šokolaadiga magustoidupulbriga. Seejärel peksage preparaati, kuni soovitud punkt on saavutatud.
Puuviljaželeekook - pärast 200 grammi piimakoore segamist viie supilusikatäie puuviljaželeepulbriga pekstakse valmistist soovitud punkti saavutamiseni.
Bataadikook - alustuseks peate peksma 200 grammi koort kahe supilusikatäie suhkruga, kuni saate kanalismi. Seejärel lisatakse segule 200 grammi kulutatud maguskartulit või kondiitritooted.
Täidiseks šokolaadikoogid
Šokolaadikook ja marjad on klassika, mis ei valmista kunagi pettumust. Šokolaadi ja puuviljade happeline kooslus rõõmustab ka kõige nõudlikumaid maitseid.Veel üks kindel panus on šokolaadikreemi ja sarapuupähklitega täidetud kook . See on maitsev.
Millised on parimad laste kookide täidised
Sõna kook on seotud sünnipäevadega. See populaarne kook teeb oma välimuse tavaliselt peo kesksel hetkel, kui laps puhub küünlad välja. Millist neist lõbusatest koogitäidistest eelistate?Vikerkaarikook - selle koogi rõõmsameelne mitmevärviline täidis ja maitsesegud on väikestele väga populaarsed, sest nad meelelahutavad end aimata, millised puuviljad vastavad koogi igale värvile.
Kreemiga täidetud kook - Custard on kookide üks levinumaid täidiseid, kuna see on väga maitsev ja valmis rekordajaga. Kui teil on igav, valmistage alati sama koor, proovige muid maitseaineid, näiteks šokolaadi.
Itaalia beseega täidetud kook - selle täidise valmistamine ei saa olla lihtsam ega maitsta maitsvamalt. Kui lisate beseele virsikuid siirupis või maasikates, saate koheva koogi.
Ideed külma kookide jaoks
Külm sidrunikook on ideaalne valik kuumadeks suveõhtuteks. Selle õrn täidis, mis põhineb dulce de leche ja Chantilly kreemil, vastandub sidrunikäsna koogi julge happesusega. Õppige samm-sammult, kuidas seda valmistada.Koogi jaoks on vaja kolme muna, 100 g suhkrut, kolm supilusikatäit kuuma vett, sidrunimahla ja -koori, 150 g haputaignat ja pool supilusikatäit söögisoodat. Täidise valmistamiseks kasutatakse koogi kastmiseks 300 g dulce de leche, 500 cl piimakoort, kuus supilusikatäit suhkrut, vaniljeessents ja siirup.
Vahusta munad suhkruga ja lisa kuuma vett, kuni saad lindipunkti (lumepunkt). Seejärel lisatakse jahu ja vesinikkarbonaat ning segatakse traadi vispliga ümbritsevate liigutustega suurema kohevuse saamiseks. Segades lisatakse ka koor ja sidrunimahl. Seejärel valatakse preparaat vormi ja küpsetatakse 30 minutit, pärast mida see eemaldatakse.
Teisest küljest peksage koor suhkru ja vanilliessentidega kantrilt ja laske jahtuda. Kook lõigatakse kolmeks kihiks. Esimene kiht määritakse dulce de leche-ga ja peal asetatakse teine kiht, pool kreemist jaotatakse selle peale ja pannakse kolmas kaas. Lõpetamiseks katke kook ülejäänud kreemiga ja hoidke seda külmkapis kuni maitsmiseni.
Täidis ideid nisukookidele
Nende mahlaste nisukookide valmistamiseks vajate nisutortillasid, juustukastet, salatit (salat, kaanonid, kapsas või arugula), kirsstomateid (neid nimetatakse ka kirsstomatiteks) punaseid, mustaid ja kollaseid, kanarinda, punast pipart, rohelist pipart, sibul, jahvatatud pipar, sool ja viilutatud juust.Asetage nisutortilla taldrikule, laotage sellele juustukaste ja asetage salat kirsstomatitega.
Kuumuta pannil pisut õli ja pruunista julienneses tükeldatud sibul ja paprika. Lisage kanaribad, pruunistage ja maitsestage tortiljad soola, jahvatatud pipraga ja segage. Laotage see valmistis salati peale, lisage paar viilu juustu, katke see kõik teise nisutortillaga ja puistake riivitud juustu. Seejärel pange tortillad kümneks minutiks ahju, mida on eelnevalt kuumutatud umbes 200 ° C-ni.
Võtke nad ahjust välja ja sööge!
Ilma külmkapita kookide täidised
Kooke on võimalik valmistada ka siis, kui külmikut pole saadaval.Õlikoogid on näiteks magusad, krõbedad ja mahlakad. Õlikoogid on osa traditsioonilisest Hispaania kondiitritooted, kuigi arvatakse, et algne retsept võib olla araabia, juudi või mozaraabia keel.
Need koogid valmistatakse käsitsi nisujahu, oliiviõli, suhkru, matalauva, seesami ja soolaga. Iga kook kaalub tavaliselt umbes kolmkümmend grammi.
Pixabay.
