Mul on diagnoositud happe refluks ja olen märganud sekundaarset laktoositalumatust. Ma ei suitseta, joo ega söö kohvi, gaseeritud jooke ega teed. Iga natukese aja tagant proovin tagasi jooksmise juurde - ka poolmaratonidele. Mul on väga vale toitumine. sest ma ei tea. milliseid tooteid peaksin haige korral sööma. Panin tähele, et tomatid on mulle kahjulikud, ja muidugi ka rasvane toit, mida üritan vältida. Küsin näpunäiteid selle kohta, milliste toodetega toitu valmistada ja mida vältida?
Hr Michal! Allpool on loetelu toodetest, mida tuleks vältida:
rasvased toidud, rasvane liha ja linnuliha, nt rasvane sealiha, haneliha, pardiliha, sealiha ja varre. Rasvane liha, näiteks: sink, salaami, pasteet, lihavärv, rasvane vorst, pole samuti soovitavad. Vältige rasvaseid piimatooteid, nagu kollased juustud, camembert, brie, sulatatud ja sinised juustud. Happe refluksiga inimesed peaksid rämpstoidust eemale hoidma. Sellised toidud nagu hamburgerid, hot dogid, juustuburgerid ja friikartulid ei ole lubatud. Mao refluksi korral pole soovitav süüa praetud toitu. Köögiviljadest on soovitav süüa kurke, tomateid ja sibulaid. Eriti võib sibula liigne söömine kaasa aidata happe refluksile. Sa ei saa, kui teil on mao refluks, teha endale sibula roux. Vältida tuleks äädika ning marineeritud seente, köögiviljade ja puuviljadega toite. Samuti ei ole soovitatav lisada vinegretti roogades tagasijooksul. Te peaksite vältima vürtsikaid toite, millele on lisatud pipart, karrit ja tšillit. Ärge sööge vürtsikaid Mehhiko ega Hiina roogasid. Apelsini- ja sidrunimahlad võivad põhjustada ja suurendada kõrvetiste tunnet. Mao refluksi korral ei tohiks te juua kanget kohvi ja teed, eriti tühja kõhuga. Alkohoolsed joogid pole selle haiguse korral lubatud ja kahjulikud. Mao refluksiga inimesed peaksid hoolitsema selle eest, et nad ei kannaks pingulisi riideid ega vöösid ega söömise ajal neid lihtsalt lahti.
Lisaks tasub hoolitseda söögikordade regulaarsuse eest - süüa väiksemaid portsjoneid ja sagedamini võrdsete vahedega, näiteks iga kolme tunni tagant. Söögikordade osi tasub vähendada. Kui teile on siiani meeldinud rikkalikke toite süüa, peate sellest loobuma. See süvendab refluksi sümptomeid, kuna söögitoru alumine sulgurlihas alandab tooni, kui magu venib toidusisalduse mõjul. See seisund võib põhjustada chyme'i söögitoru tagasi. Toidukorrad tasub süüa rahulikult, kiirustamata ja iga hammustus põhjalikult läbi närida. Liiga kiire söömine põhjustab õhu neelamist ja kõhuseinad venivad. See seisund süvendab veelgi gastroösofageaalse reflukshaiguse sümptomeid. Püüa mitte süüa liiga hilja õhtul ja öösel. Parim on süüa viimane söögikord kaks või kolm tundi enne magamaminekut. Tunneme sümptomite süvenemist öösel lamavas asendis, sest siis ei tööta söögitoru isepuhastumise eest vastutavad mehhanismid korralikult.
Kui suitsetate, on kõige parem loobuda. Sama kehtib ka alkoholi joomise kohta. Need sõltuvused põhjustavad söögitoru alumise sulgurlihase rõhu langust. Suitsetamine põhjustab süljeerituse vähenemist, mille ülesandeks on söögitoru puhastamine toidujääkidest. Soovitav on süüa kergesti seeditavat toitu ja piirata maomahla sekretsiooni stimuleerivaid aineid
Refluksidieet on hea viis hoida söögitoru põlemata. Sellest on ka palju abi uimastiravis.Lisaks korralikule toitumisele on happe refluksi raviks ka muid ravimeetodeid. Soovitan raamatut - juhend patsiendile, lek. Konrad Kokurewicz "Reflukshaigus".
Laktoositalumatuse osas võite välja jätta tooted, mis seda sisaldavad, või osta apteegist ensüümi laktaasi, mis võimaldab teil neid tooteid tarbida.
Refluksiga näidismenüü:
Esimene hommikusöök - rull kodujuustu, kurkide ja redisega. Õunamahl või peedimahl.
Teine hommikusöök - rukkileib, margariini, lahja linnusingi ja kurgiga.
Lõunasöök - köögiviljasupp kartuli ja porgandiga, keedetud kalkunifilee, keedetud kartul, keedetud porgand. Maasikakompott.
Pärastlõunane suupiste - looduslik madala rasvasisaldusega jogurt, õun.
Õhtusöök - rukkileib margariiniga, kanaliha, banaan
Happe refluksi toitumisreegleid järgides saate aidata haiguse sümptomeid.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietoloog, psühho-dietoloog, ATP toitumisbüroo omanik. Ta on spetsialiseerunud täiskasvanute kehakaalu langetamisele, viib teiste seas läbi töötubasid ja loenguid motivatsioonist toitumisharjumuste muutmisel. "Kuidas tulla toime kiusatustega kaalu langetamisel". Rohkem aadressil www.katarzynapryzmont.pl
