Olen taimetoitlane, 4 kuud tagasi diagnoositi mul hüpotüreoidism. Sellest ajast peale olen loobunud mõnede toodete (nt sojaoad, brokoli, lillkapsas) söömisest. Võtan ka kilpnäärmehormooni eutüroksi, olen hiljuti võtnud 3 kg juurde, seega pean üle minema madala kalorsusega dieedile. Millele peaksin dieedis tähelepanu pöörama, et organism saaks kõiki vajalikke toitaineid?
Kõigepealt palun pöörake tähelepanu piisavale valgu kogusele. See võib pärineda munadest, kalast, läätsedest, kikerhernestest, kodujuustust.
Peaksite pöörama tähelepanu täisteratoodete kiudainetele ja rikastama oma dieeti seesamiseemnetega, linaseemnetega, kõrvitsa päevalilleseemnetega ja pähklitega (ainult väikestes kogustes, kuna need sisaldavad palju kaloreid).
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska
4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
