Dieet pärast pankrease kasvaja operatsiooni

Olen 2 aastat pärast väga madala astme pankrease kasvaja operatsiooni. Sooviksin palun dieeti

Kõigepealt peaksite sööma tervislikult. Vältige alkoholi, suhkrut ja töödeldud toitu. Dieedi ja vähi põhjuste vahel on palju teaduslikult tõestatud seoseid.

Seetõttu tasub profülaktikana kasutada köögiviljade ja puuviljade, kala ja linnuliha rikkalikku dieeti, piirates punase liha ja suitsutatud toodete hulka. Õige toitumine peaks põhinema järgmistel põhimõtetel:

• 15% - 20% energiast peaks tulema valgust, mis on umbes 1,5 grammi valku kehakaalu kilogrammi kohta päevas. Valguallikas peaks olema tailiha, kala, kaunad, piim, juust, lahja punane liha.
• 30% teie päevakaloritest peaks tulema rasvast. Parim on tarbida taimseid rasvu, näiteks oliiviõli, rapsiõli, linaõli ja kalarasvu.
• 55% päevasest energiavajadusest peaks tulema süsivesikutest, s.t sellised tooted nagu kartul, kaunviljad, paksud tangud, täisteraleib;

Igapäevane dieet peaks sisaldama kõigi rühmade köögivilju ja puuvilju (mitte vähem kui 0,5 kg päevas), kuna need pakuvad antioksüdante, mis kaitsevad vabade radikaalide eest. Nad pakuvad ka toidukiudaineid, mida tuleks tarbida vähemalt 35 g päevas. Selle headeks allikateks on tangud, tume pasta ja täisteraleib.

Sööki tuleks süüa väikeste portsjonitena, vähemalt 5 korda päevas. Kui võimalik, valige noored õrnad köögiviljad, eemaldage kivid ja kest ning jätke menüüst välja need, mis sisaldavad palju kiudaineid, näiteks kapsas ja seller. parimate soovidega

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl