Massachusettsi ülikooli meditsiinikooli (UMMS) teadlaste uuringust selgus hiljuti, et isegi väikestes kogustes ebatervisliku toidu söömine võib oluliselt muuta geeniekspressiooni ja mõjutada füsioloogiat. ja inimeste tervis, teatas rahvusvaheline ajakirjandus sel pühapäeval.
Paar artiklit, mis on ilmunud ajakirjades „Cell“ ja mille on koostanud süsteemibioloogia programmi kaasdirektor ja UMMSi molekulaarmeditsiini professor Marian Walhout, kirjeldavad, kuidas ainevahetus ja füsioloogia on seotud dieediga.
Uuringus, milles kasutati C. elegansi usse, mis on läbipaistvad ja ümmargused ning mida sageli kasutatakse geneetilistes uuringutes, vaatasid Walhout ja tema kolleegid, kuidas erinevad dieedid põhjustavad erinevusi geenide ekspressioonis, mis võib siis muutuste juures oluliseks osutuda. füsioloogiline
"Kokkuvõtlikult võib öelda, et 'C. elegans' leiti erinevat tüüpi bakterite toitumisel, reageerides nende geeniekspressiooniprogrammi radikaalsele muutmisele, põhjustades olulisi muutusi füsioloogias, " ütles Walhout.
Ta lisas, et ussidel, keda söödeti Comamonas'i bakterite loomuliku toiduga, oli vähem lapsi, nad elasid vähem ja arenesid kiiremini kui need, keda söödeti bakteri E. coli standardses laboratoorses dieedis.
Eksperdid tegid kindlaks vähemalt 87 muutust 'C.' geeniekspressioonis. elegantsid ”kahe dieedi vahel. Üllataval kombel olid need muutused sõltumatud juhendmaterjalidest ja insuliini signaali edastamise radadest - geeniekspressiooniprogrammid on tavaliselt aktiivsed toitumise kontrollimisel. Selle asemel toimuvad muutused, vähemalt osaliselt, muutust kontrollivas regulaatoris - geenis, mis määrab ussi arengu ja kasvu.
"Oluline on märkida, et need samad regulaatorid, mida usside toitumine mõjutab, kontrollivad ööpäevast rütmi inimestel, " ütles uuringus osalenud Walhoudi labori järeldoktor Lesley MacNeil.
Teadlane lisas, et "me juba teame, et dieet mõjutab ööpäevaseid rütme. See viitab reaalsele võimalusele, et võime nüüd kasutada" C. elegans "dieedi geeniekspressiooni ja füsioloogia keerukate seoste ja selle füsioloogia uurimiseks. seos inimeste haigustega ".
Need tulemused pakuvad ahvatlevat võimalust, et teatud dieedid ei ole "tervislikud" või "ebatervislikud", kuid mõned toidud võivad olla optimaalsed erinevatel tingimustel ja erinevate füsioloogiliste tulemuste edendamiseks, ütlesid eksperdid.
Allikas: www.DiarioSalud.net
---na-czym-polega-ten-rytua.jpg)
