Köögiviljade, puuviljade ja ürtide raviomadused

Vaarikad aitavad palavikust üle saada, küüslauk võitleb bakteritega. Kuid kas teadsite, et oliiviõlil ja hapukapsal on ka ravivad omadused? Lisateave teatud köögiviljade, puuviljade ja ürtide söömise kasulikkuse kohta tervisele

Mõned köögiviljad, puuviljad ja maitsetaimed aitavad meil leevendada paljusid banaalseid vaevusi või kiirendada ravi. Peate lihtsalt teadma, milliseid ja kuidas neid kasutada. Samuti pidage meeles, et kõike ei saa iseseisvalt ravida. Seega, kui tervislik seisund pärast kodust ravi ei parane, peate pöörduma arsti poole.

Külmetushaiguste korral - küüslauk, vaarikamahl, redis

Küüslauk sobib kõige paremini nohu korral. See sisaldab antimikroobseid (antibiootikumilaadseid) lenduvaid aineid, mis vabanevad värskete hammaste hakkimisel või lihvimisel. Küüslaugumahl on bakterite koloonia hävitamiseks piisav 3 minutist. Samuti tasub sahvris olla vaarika- või mustasõstramahl - see soojendab ja aitab palavikku vähendada. Mädarõigast ja redisest võib abi olla ka nohu ravimisel. Nad toimivad rögalahtistina, lahustades üleliigse röga ja lima ning puhastavad ka nina ja nina.

Vererõhu ja südame jaoks - aroonia, spinat, pipar, kuivatatud aprikoosid, mesi

Vererõhu ja südame jaoks söö arooniahoidiseid. Tänu tugevate antioksüdantsete omadustega ühenditele alandab see vererõhku ja reguleerib vereringet. Spinat, paprika ja kuivatatud aprikoosid toimivad sarnaselt. Greibid, eriti punased, on südamele väga kasulikud. Need sisaldavad suures koguses salitsüülhapet, mis on suurepärane kardiovaskulaarsüsteemile. See vedeldab verd ja kaitseb ateroskleroosi eest. Mesi on suurepärane ravim südamele. See tugevdab neid ja parandab vereringet. Kõige toitainerikkam on rapsiseeme, järgnevad tatar, kanarbik ja lõpuks pärn.

Silo on hea C-vitamiini ja mineraalsoolade allikas. Aja jooksul lähevad need tootest kastmesse, mistõttu on see sama väärtuslik kui köögiviljad ja puuviljad ise. Kapsas sisaldab kõige rohkem C-vitamiini ja selles on ka palju B-rühma vitamiine. Toorest on kõige väärtuslikumad hapukurk (C-vitamiini pole bigos peaaegu üldse). Fermentatsiooni käigus tekib piimhape, mis pärsib mikroorganismide kasvu, parandab seedimist ja stabiliseerib seedesüsteemi bakterifloora koostist ning ergutab ka söögiisu. Peale kurgi ja kapsa (valge ja punane) sobivad marineerimiseks seened, paprika, tomat, ungari õunad ja pirnid. Pigistatakse ka sidruneid ja viinamarju.

Maksa ja sapipõie jaoks - sidrun, oliivid, tomatid, peet

Sidrunil on tugev antiseptiline toime ja see lahustab sapikive. Kui teil on kotis liiva või kive, jooge iga päev paar teelusikatäit mahla ja lisage see oma toidule äädika asemel. Oliivid suurendavad sapi sekretsiooni. Selle tulemusena parandavad nad maksa ja koti tööd ning reguleerivad seedimist. Rohelised herned ja toored tomatid on rahustavad. Maksa töö parandab populaarset peeti, s.t keedetud peedit mädarõikaga, lisades köömneid.

Peavalu jaoks - kohv, ingver, kirsid

Kohv võib mõnikord aidata peavalu korral, kui teil pole kõrget vererõhku, see on tugev ja te joote seda kohe, kui valu hakkab ilmnema. Kofeiin laiendab veresooni, nii et see võib peatada migreeni arengu või leevendada vererõhu langusest tingitud sümptomeid. Ingver hoiab ära migreeniga sageli kaasneva iivelduse ja mõnikord rahustab seda. Kirsid on tänu kaaliumisisaldusele lõõgastava toimega, nii et nad leevendavad lihaspingetest põhjustatud peavalusid. Ärge säästke endale neid puuvilju, talvel küpsetage külmutatud toitudest suppe ja sööge hoidiseid.

Kõrge kolesteroolisisalduse korral - sibul, õun ja avokaado

Sibul on kõrge kolesteroolisisalduse korral parim. See sisaldab tugevat oksüdeerijat (kvertsetiini), mis pärsib küllastunud rasvade põletamisel vabade radikaalide moodustumist. Tänu sellele suurendab see "hea" kolesterooli taset ja hoiab ära "halva" kolesterooli tekke. Mitte ilmaasjata öeldakse, et päeva jooksul peaks sööma kaks õuna - ühe ilu ja teise tervise jaoks. See populaarne puu, mis on saadaval aastaringselt, on lahustuvate kiudainete, eriti pektiini allikas, tänu millele eritub organismist koos väljaheitega rohkem kolesterooli ja vähem jääb verre. Omakorda sisaldavad avokaadod monoküllastumata rasvhappeid, mis vähendavad üldkolesterooli taset ja suurendavad "head". Seesamiseemned, kuivatatud ploomid ja oad vähendavad ka kolesterooli.

Tehke seda tingimata

• Nohu korral - purustage küüslauguküüs koos teelusikatäie meega tassis leiges vees. Lisa sidrunimahl. Joo 3 korda päevas.
• Südame jaoks - valage 2-3 supilusikatäit mett külma veega ja jätke see ööseks, et mesi lahustuks. Hommikul lisage veidi sooja vett. Joo igal hommikul klaasi seda jooki tühja kõhuga.
• Surve jaoks - sentimeeter kooritud ja riivitud ingverit valatakse klaasi keeva veega, kaetakse kaanega ja pannakse 20 minutiks kõrvale. Pärast pingutamist lisage teelusikatäis mett ja jooge seda enne söömist väikeste lonksudena. Värske ingveri asemel võite kasutada teelusikatäit pulbrilist pulbrit.
• Kolesterooli jaoks - jooge supilusikatäis oliiviõli või tursamaksaõli üks kord päevas. Kolme kuu pärast kontrollige kolesteroolitaset. Vajadusel jätkake ravi, kuni tulemus on "normaalne".

Kõhulahtisuse korral - riis, porgand, murakas, mustikas, mustikas, sõstar

Kõhulahtisuse sümptomeid leevendab üleküpsenud riis või porgand (nn porgand), mida süüakse koos veega, milles nad küpsetasid. Abiks on ka murakad, kõrgrohelised mustikad ja mustikad. Kui teil on kõhukinnisus, sööge palju õunu, sõstraid ja ploome. Salat stimuleerib ka seedenäärmeid. Seetõttu tasub seda süüa nii tihti kui võimalik, mitte ainult õhtusöögiks - pane leht võileivale või serveeri muid roogasid salatil. Valmistage kapsasalat - see puhastab ja parandab seedimist. Maisil on seedesüsteemile suur mõju. Tänu vabade radikaalide aktiivsust blokeerivale taimse pigmendi (zeaksantiini) sisaldusele kaitseb see mao ja kaitseb seda vähi eest. See kiirendab seedimist, hoides ära kõhukinnisuse.

Kusepõie probleemide korral - virsikud, kurgid, vesikress, jõhvikad

Virsik sobib suurepäraselt kuseteede jaoks! See on diureetilise ja lõõgastava toimega, puhastab neere ja põit. Sarnaseid efekte tekitavad ... värsked kurgid. Lisaks lahustavad nad kusihapet, mis põhjustab kivide moodustumist neerudes. Ja kui teil on kive, lisage kress oma toidule. See lahustab põie ja neerude ladestusi. Kasvatage seda aknalaual potis, et see oleks alati käepärast. Jõhvikad on ka suurepärased. Sarnaselt antibiootikumidega hävitavad nad neerudes, põisas ja kuseteedes olevaid baktereid. Iga päev klaasi jõhvikamahla joomine hoiab ära põie- ja neerupõletike taastumise.

igakuine "Zdrowie"