Onkoloogiliste haiguste toitumise kohta on palju müüte, mille olemasolu võib raviprotsessi negatiivselt mõjutada. Need müüdid toimivad mitte ainult patsientide endi seas, vaid ka sotsiaalses teadvuses, nagu näitab Nutricia Medyczna tellitud SMG / KRC uuring. Lammutame kõige tavalisemad.
1. MÜÜT: Kaalu kaotamine ja alatoitumus on haigusega kaasnev loomulik seisund
77% vastanutest arvab nii1. Haiguse ja teraapia tagajärjel võib esineda probleeme söömisega (söögiisu puudumine, düsfaagia, s.t neelamisprobleemid, iiveldus), kuid see ei tähenda, et kaalulangus mõjutab alati iga patsienti. Teades selliste kõrvaltoimete esinemist, tasub veelgi rohkem küsida oma arstilt või dietoloogilt, kuidas keha alatoitumist vältida. Sügav alatoitumus ja kahheksia on sageli halva prognoosi sõltumatud tegurid. Intensiivset toitumisravi tuleb läbi viia, kuna alatoidetud patsiendil tekivad tüsistused sagedamini ja ta ei pruugi ravi taluda. Sageli ei ole tal võimalik teraapiat pakkuda täies annuses ja õigete intervallidega, mis võib lõppkokkuvõttes viia onkoloogilise ravi halvemate tulemusteni. Varajane konsultatsioon arsti või dietoloogiga, dieedi muutmine ja / või meditsiinilise toitumise lisamine võivad positiivselt mõjutada toitumise taset, piirates seeläbi selle negatiivset mõju ravile. Seetõttu nõustuvad eksperdid, et meditsiiniline toitumine peaks olema onkoloogilise ravi lahutamatu osa.
2. TÕDE JA MÜÜT: kodused toidud on kõige paremad ja toitvamad.
Onkoloogilise ravi käigus saabub paljude onkoloogiliste patsientide puhul aeg, mil traditsiooniline dieet ei suuda rahuldada suurenenud nõudlust energia, valgu ja muude toitainete järele. Mitte ilma põhjuseta rõhutavad paljud eksperdid, et ravi üheks lahutamatuks osaks peaks olema meditsiiniline toitumine, s.t spetsiaalsete toidulisandite (nt Nutridrink) lisamine, mis võimaldab täiendada toitumisvaegusi. Need preparaadid on vedelad, korralikult tasakaalus, sisaldavad väikeses mahus kõiki vajalikke toitaineid ja õiges koguses energiat. Niikaua kui patsient saab süüa, saab neid kasutada tavapärase dieedi täiendusena ja seejärel tuleks see võtta söögikordade vahel. Kuid vajadusel võivad mõned neist valmististest tavapärase dieedi või üksikud toidukorrad täielikult asendada, näiteks kui patsiendil on probleeme närimise või neelamisega.
3. MÜÜT: Vähist saab nälga.
28% vastanutest nõustub väitega, et vähi ajal tuleks kaloririkaste toitude, vitamiinide ja mineraalainete tarbimist piirata, kuna need võivad haiguse arengut kiirendada. Nälgimine ei pärsi kasvaja kasvu, kuid see võib patsiendi seisundit oluliselt halvendada. Patsiendi alatoitumus viib asjaolu, et kehal puudub haiguse elamiseks ja võitlemiseks vajalik "kütus". Energia saamiseks kasutab keha enda varusid mitte ainult rasvkoest, vaid ka lihaskoest. Selle tagajärjel võib see põhjustada äärmist nõrkust, suurenenud anoreksiat, valulävi langust ja võib põhjustada paljude elundite rikke. "Nälgiva vähi" tagajärg võib olla ravi järgmiste etappide edasilükkamine või isegi ravi vältimine.
4. MÜÜT: Valk toidab vähki.
Iga viies vastaja leiab, et vähihaiged peaksid vältima kõrge valgusisaldusega toitu, kuna see võib soodustada vähi arengut. Vastupidi, vähihaigetel võib valgu vajadus märkimisväärselt suureneda! Kui me ei anna organismile piisavalt seda toitaineid, saadakse toimimiseks vajalik valk lagunemisel - kõigepealt lihastest ja seejärel teistest elunditest. Seega on neoplastiliste haiguste arengu käigus valgupuudus suur. Selle dieedilt eemaldamine ilma arstiga nõu pidamata nõrgestab keha ja võib raskendada haiguse vastu võitlemist. Samuti tasub meeles pidada, et valk, süsivesikud ja rasvad koos vitamiinide, mikroelementide ja veega määravad ainevahetuse nõuetekohase toimimise. Valgul on lugematu arv funktsioone - see tingib kahjustatud kudede uuenemist, haavade paranemist, toetab immuunsüsteemi funktsioone ning ensüümide ja hormoonide tootmist. See on komponent, mis osaleb praktiliselt iga raku igas funktsioonis.
5. MÜÜT: Meditsiinilist toitumist kasutatakse ainult haiglas. Need on enamasti tilgutid.
Nagu näitas teadlikkuse uuring, on meditsiiniline toitumine sageli seotud sondiga toitmise või "tilguti" toitmisega, samas kui toitumisravi vorme on rohkem. Meditsiinilist toitumist saab pärast arstiga konsulteerimist kasutada ka kodus. Muu hulgas on saadaval spetsiaalsed toitumispreparaadid vedelal kujul otse joomiseks ja seda saab kasutada ka valmistoitude lisandina. Teisest küljest ei ole tilguti tavaliselt midagi muud kui vesi väikese koguse naatriumkloriidi, glükoosi ja võib-olla muude sooladega. See ei ole toidukorra asendaja, vaid ainult võimalus elektrolüütide häirete kõrvaldamiseks. See ei sisalda toidulisandeid nagu valke, rasvu ega süsivesikuid. Kui suukaudne söömine on võimatu, manustatakse meditsiiniliseks toitumiseks preparaate söödaga otse seedetrakti. Kolmas võimalus, mida kasutatakse viimase võimalusena seedetrakti puudulikkuse korral, on parenteraalne toitmine, mis manustatakse otse veeni, möödudes seedetraktist (ekslikult nimetatakse "tilgutiteks"). Eksperdid rõhutavad, et toidu tarbimine seedetrakti kaudu on kõige loomulikum ja ohutum toitumisviis ning intravenoosse toitmise kasutamine on järgmine samm, kui seedetrakti kasutamine on võimatu.
6. MÜÜT: On dieet, mis ravib vähki.
Vähktõbe ravivate imedieetide kohta on palju räägitud. Siiani pole aga ühegi neist efektiivsus tõestatud ning alatoitumise oht selliste dieetide kasutamisel on väga suur. Toiduelementide osakaalu muutmine võib põhjustada haige inimese erinevate vaevuste ilmnemist, näiteks põhjustada kõhukinnisust, süvendada kõhuvalu, samuti häirida oluliselt erinevate mikroelementide imendumist. Oht kasvab, kuna selliste dieetide autorid julgustavad patsiente tavapärasest ravist täielikult loobuma ja piirduvad oma dieediga. See võib tähendada patsiendi vähi ravimise võimaluse kaotamist.
1. Uuringu viis läbi uurimisinstituut SMG / KRC Nutricia Medyczna palvel 30. märtsist - 1. aprillini 2016; tüüpiline valim vanuse, soo, linna ja piirkonna suuruse järgi, n = 400; metoodika: veebiküsitlus: CAWI.
Osa vastustest müütidele on patsientide ja hooldajate juhendi "Faktid ja müüdid toitumisest vähi puhul" põhjal koostatud Varssavi Onkoloogiakeskuse-Instituudi pea- ja kaelapiirkonna vähiosakonnas töötav onkoloog, haigla toitumisrühma esinaine dr Aleksandra Kapała.
