Shred Diet on midagi enamat kui kaalulangetamise dieet. Shredi dieedi menüü on koostatud nii, et salendav inimene õpiks tegema õigeid toiduvalikuid. Tänu sellele ei ähvarda teda pärast mittevajalike kilogrammide kaotamist jo-jo-efekt ja igavikulisel dieedil elamine. Kontrollige, kuidas näeb nädala proovimenüü välja tükeldatud dieedi esimeses etapis - PRIME-faasis (SISSEJUHATUS).
Shredi dieedi menüü erineb tavalise salenemisdieedi menüüst. Päeva jooksul sööte kuni 7 söögikorda (kui arvestada suupisteid). Dieedi looja sõnul dr. Ian K. Smith - sööke tuleks süüa korrapäraste ajavahemike järel, iga 3-4 tunni järel, isegi kui te ei tunne nälga. Parim on süüa neid kindlatel kellaaegadel:
- 8:30 - esimene söögikord;
- 10:00 - esimene suupiste;
- 11:30 - teine söögikord;
- 13:00 - teine suupiste;
- 15:30 - kolmas söögikord;
- 19:00 - neljas söögikord;
- 20:30 - kolmas suupiste.
Siin on näide menüüst tükeldatud dieedi esimeses etapis - PRIME faasis.
Purustatud dieet - menüü. 1. päev
- Söögikord 1: 1 valitud puuvili, 1 väike kauss putru, 1 tass mahla (kuid mitte kontsentraadist). Valikus on greip, õun, apelsin, porgand, tomat
- 1. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- II söögikord: 1 kauss suppi, nt läätsedest (kuid ilma kartuli, koore või lihata), üks portsjon köögivilju, klaas mineraalvett
- 2. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 150 kcal)
- III söögikord: 1 väike salat (maksimaalselt 3 supilusikatäit kastet), portsjon (120-170 g) kuumtöötlemata nahata kana, üks portsjon köögivilju, 1 klaas maitsestatud vett
- 4. söögikord: 3 portsjonit köögivilju, 1 tass ube (kuid mitte küpsetatud), 1 tass mahla (kuid mitte kontsentraati)
- 3. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
Purustatud dieet - menüü. 2. päev
- 1. söögikord: üks puuvili (valik pirni, greipi või õuna), 1 kauss suhkruta hommikusöögihelbeid piimaga (lõss või 1% rasva), 1 viil täistera- või täisteraleiba, 1 tass mahla (kontsentreerimata). Valikus on greip, õun, apelsin, porgand, tomat
- 1. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- II söögikord: kalkuni- või kana võileib (põhineb täistera- või täisteraleival, millele on lisatud salatit, tomatit, 1 viilu juustu ja teelusikatäis sinepit), üks portsjon köögivilju, klaas mineraalvett
- 2. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 150 kcal)
- 3. söögikord: puuviljasmuuti, 1 puuvili, klaas mis tahes mahla (kuid mitte kontsentraadist)
- 3. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- 4. söögikord: umbes 140 g kala (kuid mitte praetud), 2 portsjonit köögivilju, klaas mineraalvett
Purustatud dieet - menüü. 3. päev
- 1. söögikord: üks puuvili (valik pirni või greipi), omlett, mis põhineb kahel munavalgel köögiviljade lisamisega, 1 klaas mahla (kuid mitte kontsentraadist). Valikus on greip, õun, apelsin, porgand, tomat
- 1. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- II söögikord: valgu kokteil (selle energiasisaldus ei tohi ületada 300 kcal), 1 portsjon köögivilju, klaas mineraalvett
- 2. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 150 kcal)
- III söögikord: võileib kalkuni või kanalihaga (põhineb täistera- või täisteraleival, millele on lisatud salatit, tomatit, 1 viilu juustu ja teelusikatäis sinepit), 1 väike värskete köögiviljade salat (nn rohelise aia salat), klaas limonaadi
- 3. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- 4. toidukord: portsjon (120–170 g) kalkunita (kuid mitte praetud) kalkunit, 1/2 tassi keedetud pruuni riisi, üks portsjon köögivilju, 1 klaas mineraalvett
Purustatud dieet - menüü. 4. päev
- 1. söögikord: üks puuvili (valik pirni või greipi), 1 grillitud juustuvõileib täistera- või täisteraleival, 1 klaas mahla (kuid mitte kontsentraadist). Valikus on greip, õun, apelsin, porgand, tomat
- 1. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- II söögikord: 1 väike värskete köögiviljade salat (nn rohelise aia salat), 1 kauss suppi, nt kikerherned (kartuleid, koort ja liha pole lisatud), klaas mineraalvett
- 2. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 150 kcal)
- III söögikord: puuviljasmuuti või valguveik (energiasisaldus kuni 300 kcal), 1 puuvili, 1 klaas limonaadi
- 3. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- 4. söögikord: portsjon (120–170 g) lahjat, magustamata veiseliha, 1 portsjon köögivilju, pool küpsetatud maguskartulist (võimalik, et lisatakse 1 tl võid), klaas magustamata, jääteed
Purustatud dieet - menüü. 5. päev
- Ja söögikord (üks puuvili, kuid erinev eelmisest päevast), 1 väike kauss putru, 1 tass mahla (kuid mitte kontsentraati). Valikus on greip, õun, apelsin, porgand, tomat
- 1. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- II söögikord: puuviljasmuuti või valguveik (energiasisaldus mitte üle 300 kcal), 1 puuvili, 1 klaas mineraalvett
- 2. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 150 kcal)
- 3. söögikord: 1 väike värskete köögiviljade salat (nn rohelise aia salat), 1 kauss suppi, nt tomatisupp (kuid ilma kartuli, koore või lihata), klaas mineraalvett
- 3. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- 4. söögikord: portsjon (120–170 g) kala (kuid mitte praetud), 2 portsjonit köögivilju, 1 klaas mahla (kuid mitte kontsentraadist)
- 4. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
Purustatud dieet - menüü. 6. päev
- Söögikord 1: 1 puuvili, 1 kauss suhkruvabu hommikuhelbeid piimaga (lõss või 1% rasva), 1 klaas mahla (kuid mitte kontsentraadist), eelistatult õunamahl
- 1. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 150 kcal)
- II söögikord: puuviljasmuuti, 1 puuvili, klaas magustamata mandlipiima
- 2. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- III söögikord: portsjon (120–170 g) nahata kana (kuid mitte praetud), 1 portsjon köögivilju, 1/2 tassi keedetud riisi (valget või pruuni), 1 klaas mineraalvett
- 3. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- 4. söögikord: 1 suur salat (koosneb 3 klaasist rohelistest köögiviljadest), 1 tass keedetud ube, kikerhernesid, läätsesid või muid kaunvilju, üks klaas mis tahes mahla (kuid mitte kontsentraadist)
- 4. suupiste: valida muu hulgas: 2 mandliga täidetud datlit, kreeka pähklite, rosinate ja näpuotsatäie meresoola segu või 3 viilu tomatit värske basiilikuga, piserdatud oliiviõliga
Tükeldatud dieedimenüü: 7. päev
- 1. söögikord: üks puuvili (valik pirni või greibi), omlett, mis põhineb kahel munavalgel köögiviljade lisamisega, 1 viil täistera- või täisteraleiba, 1 tass mahla (mitte kontsentraadist). Valikus on greip, õun, apelsin, porgand, tomat
- 1. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- II söögikord: valgu raputamine (energiasisaldus ei tohi ületada 300 kcal), 1 portsjon köögivilju, klaas mineraalvett
- 2. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 150 kcal)
- 3. söögikord: 1 keskmine salat, 1 klaas erinevaid puuvilju, klaas mis tahes mahla (kuid mitte kontsentraadist)
- 3. suupiste: ükskõik milline (kuid mitte üle 100 kcal)
- 4. söögikord: umbes 140 g kala (kuid mitte praetud), 2 portsjonit köögivilju, klaas mineraalvett
Põhineb: Smith I., Shred: Revolutsiooniline dieet, St. Martin's Press, New York 2013