Loe portugali keeles
- Kopenhaagenis (Taanis) asuva Bartholini instituudi uuringu järelduste kohaselt kahekordistab gluteenitarbimine raseduse ajal imikutel 1. tüüpi diabeedi riski .
Briti meditsiiniajakirjas avaldatud uurimistöös uuriti 67 500 taani raseda dieeti ja üksikasju nende elustiili kohta alates kehalise aktiivsuse tasemest kuni unetundideni.
Selle töö üks üllatavamaid järeldusi on see, mis väidab, et naistel, kes pidasid dieeti vähemalt 20 grammi gluteeni, oli kaks korda suurem risk saada lapsi, kellel tekkis diabeet, kui neil, kes tarbisid 7 grammi või vähem.
Vaatamata sellele avastusele ei soovita Knud Josefseni juhitud teadlaste meeskond naistel koheselt oma dieedis muudatusi teha . Selle põhjuseks on asjaolu, et näiteks kiudainete tarbimise järsk vähendamine võib suurendada muude imikutele ilmnevate haiguste, sealhulgas 2. tüüpi diabeedi riski.
Coffeemill
