Abikaasa on 67-aastane (diabeetik), tal on eemaldatud pankreas, kaksteistsõrmiksool, osa maksast ja maost. Abikaasa sõi alati kiiresti. Nimetasin seda imendumiseks. Nüüd on ta kolm nädalat pärast operatsiooni ja saab aeglaselt "normaalset" toitu. Nüüd on ta endiselt haiglas - tahan valmistuda abikaasa koju naasmiseks ja köögi üles seadmiseks, et söögid korralikult valmistada. Otsin nõu, kuidas süüa teha, et mu mehe toit poleks monotoonne. Lähen aja jooksul praktikasse, kuid algused on kõige halvemad. Võib-olla on selliseid uuringuid selliste patsientide õige toitumise kohta.
Tere! Valmis toitumismustreid pole, juba sellepärast, et meil on tegemist paljude vaevustega: ainevahetushaigus nagu diabeet ja ulatuslik resektsioonijärgne sündroom. Haiglast väljakirjutamisel saate oma mehele söögi koostamise peamised reeglid. Tema puhul on insuliini annuse kohandamine kõige lihtsam ja menüü koostamine on kõige raskem operatsiooni tõttu. Abikaasa kodumenüü peaks vastama hõlpsasti seeditava dieedi põhimõtetele, milles on vähendatud rasvade, suurenenud valkude ja jääkainete puudumine.Selle vedeliku või pudruks. See sõltub peensoole seisundist, milles seedimine toimub. Ta peaks sööma väikeste portsjonite kaupa iga paari tunni tagant, närima aeglaselt, et stimuleerida sooleensüümide tootmist. Mõistlik oleks kokku leppida aeg kliinilise või haigla dietoloogi juurde, sel juhul koostab ta menüüd ja lepib temaga edasise protseduuri kokku. Ta teab teie abikaasa praegusest seedetrakti tervisest kõige rohkem. On teada, et nüüd on probleem imendumisega ja seedimisega, kuna toit läbib soolestikku hetkega. Kindlasti kaitsesid nad haiglas mu koostisosa sisaldava preparaadiga mu meest raua- ja vitamiinipuuduse eest. Eeldatakse, et mees ei saa suhkruid nüüd süüa, kuna need põhjustavad kõhulahtisust. Piima tuleks juua ettevaatlikult. Joo palju vedelikke: vett, ürte - alati söögikordade vahel. Püreed, segusupid. See ei pruugi olla väga mitmekesine, kuid kõige tähtsam on mitte lasta oma kehakaalul langeda. Tervitades ja hoian pöialt. Dietoloog on nagu ravim. See on empiiriline teadus, mis tähendab, et jõuate ideaalse menüü juurde katse-eksituse meetodil.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Iza CzajkaRaamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.