- Teadlased on avastanud, et pähklit tarbinud rasedatele on parem kognitiivne areng, tähelepanu ja mälu .
Hispaanias Barcelonas ülemaailmse tervise instituudi poolt läbi viidud uuring avaldas tulemused ajakirjas European Journal of Epidemiology. Teadlased seostasid enam kui 2200 sünnitanud naise söömisharjumusi nende imikute neuronaalsete võimetega erinevatel kasvuperioodidel: 18 kuu, 5 ja 8 aasta vanuselt. Nad avastasid, et nende kuivatatud puuviljade tarbimine on kasulik kogu raseduse ajal, kuid peamiselt loote moodustumise esimesel trimestril.
Need on esimesed märgid, mis näitavad pähklitarbimise eeliseid raseduse ajal, mis on loote aju arengu jaoks oluline hetk. Teadlased rõhutavad, et selliste pähklite nagu pähklite omadused , mis on rikkad foolhappes ja rasvhapetes nagu oomega-3 ja oomega-6, võivad soodustada neuronite paremat arengut. Ka muud varasemad uuringud näitavad, et pähklite tarbimine on kasulik tarbija kognitiivsele süsteemile ja vähendab depressiooni tõenäosust.
Katarzyna Bialasiewicz - 123RF.com
