Hiinlased usuvad, et see, mida me sööme, peab olema kooskõlas maailma valitsevate elementide olemusega. Viis elementi vastavad viiele maitsele. Viiesuunaline dieet parandab ainevahetust, ei nõua kalorite lugemist ega glükeemilise indeksi kontrollimist.
Dieet "Viis muudatust" põhineb idapoolsel filosoofial ja võimaldab teil kaotada kuu jooksul umbes 3 kg. Elemendisümbolid on puu, tuli, maa, metall ja vesi. Neile sobib viis maitset.
Happeliste toodete hulka kuuluvad keefir, jogurt, valge juust, jahu, linnuliha, hapud puuviljad, tomatid ja valge vein.
Näiteks kreeka pähklid, punane vein, kohv, tee, tatar, magus pipar, tüümian, basiilik on mõru maitsega.
Magusasse rühma kuuluvad herned, kartulid, porgandid, magusad puuviljad, sarapuupähklid, mesi ja munad.
Teravad on teiste hulgas riis, sibul, küüslauk ja lillkapsas.
Soolasesse rühma kuuluvad näiteks merekalad, sool, sealiha, sinihallitusjuust, külm liha, külm vesi.
Loe ka: The Five Changes Kitchen: ideaalne dieet sügiseseks külmaks tselluliidi eemaldamine Hiina mulli Qi gongi, taiji, joogaga - MEDITATSIOONI ida kunstDieet viis muudatust: keelatud tooted
- suhkur,
- magus piim,
- loomsed rasvad,
- suitsutatud liha,
- suures koguses hapu maitsega tooteid.
Viie ümberkujundamise dieet: soovitatavad tooted
soe vesi, magus puuvili, porgand, kõrvits, tailiha ja kala, päevalilleseemned, herned, oliiviõli, roheline tee.
5-kordse dieedi eelised
Viiesuunaline dieet parandab ainevahetust, ei nõua kalorite lugemist ega glükeemilise indeksi kontrollimist. Annab piisavas koguses vitamiine ja mineraale. Dieet on tervisele kasulik.
Dieedi 5 vaheldumise puudused
Maitsete ühendamist peate õppima.
Dieet viis muudatust: näidismenüü
- hommikusöök: taldrikuline paks köögiviljasupp lahjal lihal, kus on palju pipart, ingverit, küpseid puuvilju
- lõunasöök: vürtsika liha- ja köögiviljakastmega pasta, oliiviõlis hautatud kapsas
- Õhtusöök: karriga maitsestatud pruun riis, veerand poolkeedetud lillkapsast
Dieet viiest muutusest samm-sammult
- menüü koosneb kolmest toidukorrast ja kahest suupistest, iga roog peab sisaldama kõigi maitserühmade tooteid; ainult magus maitse võib jääda üksi
- söögikordades ei saa domineerida happerühma esindavad tooted, kuna need kahjustavad maksa ja kõhunääret ning soolased, kuna need aeglustavad oluliselt ainevahetust
- hommikusöök on rikkalik, lõunasöök on täis, kuigi kerge, sööte oma viimast (tagasihoidlikku!) sööki kell 18.00
- toodete potti panemise järjekord on väga oluline; kehtib ringi reegel: magus - vürtsikas - soolane - hapukas - mõru - magus - vürtsikas jne.