Milline madala soolasisaldusega ja madala kolesteroolisisaldusega dieet hüpertensiooni korral?

Lisaks mõnede ravimite muutmisele soovitas kardioloog mulle madala kolesteroolisisaldusega (võtan ravimeid) ja madala soolasisaldusega dieeti. Olen otsinud mõnda dieeti ja ma ei tea, kas söön piisavalt ja korralikult. Olen pikka aega kasutanud toitumispiiranguid. Kuidas seda taltsutada, eriti piiratud soolaga? Soolavaba toodet praktiliselt pole. Kuidas arvutada see pool tl?

Soovitan teile maailma tervislikumat dieeti, DASH. Ameerika toitumisspetsialistide poolt välja töötatud soolatundlikele inimestele, täiesti tasakaalus, ka kolesterooli ja kaaliumi osas. Seda kasutatakse ka kaalulangetamise terapeutilise dieedina. Selle aluseks on köögiviljad, kala, lahjad piimatooted, linnuliha ning head rasvad ja ürdid. Välja arvatud kiirtoit ja valmistooted, näiteks kastmepulbrid, küpsetuspaber, pulbrilised supid. Toote etikette tuleb lugeda ja kontrollida. Kaks nädalat soolast "taastumist" on piisav ja maitseb nagu laps.

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.