Minu ema on 84-aastane ja ta peab oma haigustega järgima 4 erinevat dieeti: 1. refluksdieet, 2. maksaprobleemid, s.t maksakahjustuste dieet, 3. kolesteroolivastane dieet, 4. diabeetiline dieet (II tüüp). Kuidas seda omavahel kombineerida?
Sellest hoolimata peame ema vanaduspõlve puhul õnnitlema, sest see on tore number. Reegel on lihtne, põhiline dieet, mida ema peaks järgima, on diabeetik. Peate need lihtsalt eemaldama või asendama teiste toodetega, mis põhjustavad kõrvetisi või maksa, nt asendate toored köögiviljad keedetud köögiviljadega, täisteraleib segaleivaks jne. Praadimise asemel aurutate. Kõrvaldate loomsed rasvad ja rasvase liha ning külmad tükid. Kui see tundub teile liiga keeruline, külastage dietoloogi ja laske tal korraldada ema toitumine.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Iza CzajkaRaamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.
